P1010092.jpg 

今天要介紹的主角就是這不起眼一顆顆

先來拍一張近的照片

P1010094.JPG

 

看的出來是什麼了嗎

還是不知道嗎?

其實這一顆顆黃色的球體就是奶黃包的重點

他是綠豆沙球

而且它是加了植物性奶油的綠豆沙球

所以他不但是好吃、味道香的甜食之外

重點是;吃素者也可以食用

 

奶黃包.JPG 

剛蒸好的奶黃包像極了縮小版的山東饅頭

用手撥開

香滑的奶黃餡充滿其中

混合了奶油的綠豆香氣緩緩飄出

奶黃包剖面圖.JPG

 

再掰開另一顆

這一顆看起來內餡更加圓滿

P1010089.jpg

看起來真的很吸引人吧

 

禾家包子工坊 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(28) 人氣()


留言列表 (28)

發表留言
  • julian0322
  • 我想請問一下,我有一個朋友他不敢吃奶製品,這奶味會很重嗎?因為她對奶味很敏感ˇˇ"
  • 是綠豆味比較重
    沒有奶味的
    請放心

    禾家包子工坊 於 2009/07/19 21:04 回覆

  • ms1212
  • 介紹得很詳細!

    感謝分享!
  • 賣客氣啦
    有空歡迎來走走

    禾家包子工坊 於 2009/07/20 22:57 回覆

  • tyan1223
  • 哇腮~~~奶黃包~~我平常只有去便利商店才買來吃說~~~
    看你做的~~都要流口水啦!!
  • 小心啊~~
    口水滴下來了

    禾家包子工坊 於 2009/07/21 10:52 回覆

  • bluewhale06
  • 哇~~手工現做的呢~~
    呵呵~
  • 是啊
    就等您來品嘗

    禾家包子工坊 於 2009/07/21 10:52 回覆

  • ohlala
  • 看起來就很好吃>V<
  • 所以才要與大家來分享囉

    禾家包子工坊 於 2009/07/21 10:53 回覆

  • roseku2008
  • 請問綠豆沙的原料?
    麵粉的比例是怎樣?
    可以偷偷告訴我嗎?
  • 原料就是綠豆沙與奶油
    麵粉的比例可能就要自己去做測試囉

    禾家包子工坊 於 2009/07/22 11:45 回覆

  • kelly135711
  • 真的很好吃~
    之前吃過一次
    就愛上了-//-
  • 奶黃包真的是甜食族不錯的選擇

    禾家包子工坊 於 2009/07/22 11:49 回覆

  • 天使
  • 看起來真的很吸引人呢!透露一點秘方咩~~^^
  • 不行啦
    我媽媽會罵人的
    哈哈哈

    禾家包子工坊 於 2009/07/22 11:50 回覆

  • wafaa
  • 超級吸引我的@口@
  • 是嗎
    那就請盡情享用

    禾家包子工坊 於 2009/07/22 11:51 回覆

  • angus911
  • 你家的包子饅頭都看起來好可口~
    相信生意一定很興隆唷~^^
  • 承您貴言
    生意目前是不錯啦...cc

    禾家包子工坊 於 2009/07/22 20:38 回覆

  • athena913
  • 哇~很美味的奶皇包耶...
  • 是啊
    快點趁熱來嘗鮮吧!

    禾家包子工坊 於 2009/07/22 20:42 回覆

  • DreamYeh
  • 我最喜歡奶皇包了~只是怕熱量太高了><
  • 美食與熱量通常是無法和平相處的。

    禾家包子工坊 於 2009/07/22 20:44 回覆

  • ProudDaisy
  • 我聞到了!
    濃濃香郁的味道撲鼻而來阿~
    好想大口大口給它咬下去喔!!
  • 那就請慢用吧
    不要客氣

    禾家包子工坊 於 2009/07/23 21:47 回覆

  • fishkillua
  • 晚餐時間看到這篇網誌是殘酷的事....
    有甚麼比看的到吃不到更痛苦的~!?
  • 有啊
    就是想去買結果人家已經休息了

    禾家包子工坊 於 2009/07/23 21:50 回覆

  • moriposamomo
  • 包子~~我來了~~看起來真的很吸引人,口水直流~~
  • 真的勒
    大家都這麼說呢
    哈哈哈

    禾家包子工坊 於 2009/07/24 21:49 回覆

  • billbine
  • 喔,是綠豆味比較重的奶黃包,下次有空去買來吃吃看!
  • 好啊!
    那就等著您的大駕光臨

    禾家包子工坊 於 2009/07/25 21:03 回覆

  • judewalk
  • 真材實料

    好豐富的內餡哩
    看來真好吃,
    但是你怎能去拍那個內餡的
  • 可以的
    只要相機有超近拍的功能即可
    哈哈

    禾家包子工坊 於 2009/07/25 21:06 回覆

  • fen1212
  • 好久沒吃了 突然好懷念的味道 哈哈哈

    不過很多地方賣的是同樣東西 但味道卻不同 天哪 暈 ~
  • 這樣應該會有尋寶的feel吧?
    嘻嘻

    禾家包子工坊 於 2009/07/26 11:57 回覆

  • ssag
  • 原來奶皇包是綠豆啊~
    滿滿的餡料看起來很讚!^^
  • 真的~
    沒有吃過是您的損失

    禾家包子工坊 於 2009/08/02 20:06 回覆

  • pm3715
  • 有點遠~不過

    我的好友一直找我去一趟高雄,她就住在鳳山,到時,再一起過去了~
  • 多謝支持
    到時恭候大駕

    禾家包子工坊 於 2009/08/03 21:05 回覆

  • chu107806
  • 哇~
    我超喜歡吃奶黃包的耶
    >//////<
  • 是吼
    那就更不能錯過我家的奶黃包喔
    cc

    禾家包子工坊 於 2009/08/13 20:17 回覆

  • lauper627
  • 餓了餓了餓了餓了餓了
  • 來吃我啊
    來吃我啊!

    禾家包子工坊 於 2009/08/18 21:00 回覆

  • homebulbul
  • 原來奶黃包是長這樣...

    v v 嗯嗯
  • 是啊
    看起來不錯吧

    禾家包子工坊 於 2009/08/22 21:42 回覆

  • dolphinrita
  • 為甚麼奶黃包會用綠豆沙做餡呢?
  • 因為是奶黃不是奶皇
    綠豆的口味台灣人比較能接受

    禾家包子工坊 於 2009/08/26 10:07 回覆

  • david
  • what is this food called in english?
  • Cream mung bean bread or
    Cream mung bean package

    禾家包子工坊 於 2010/01/14 10:30 回覆

【 X 關閉 】

【PIXNET 痞客邦】國外旅遊調查
您是我們挑選到的讀者!

填完問卷將有機會獲得心動好禮哦(注意:關閉此視窗將不再出現)

立即填寫取消