禾家包子工坊再出發_自然微醺無菜單烘培

 自推出鳳梨起士包與香腸起士包後；店內客人的反應都不錯

有人說香腸起士包裡起士的香氣與香腸的口感很搭，而且辛香料的提味真的恰恰好

也有人說鳳梨起士包的鳳梨，清爽的口感讓起士的味道更清新，而甜蜜的口感裡帶著微酸，讓人多吃幾個也不膩

而我

思考的是...

要如何用最簡單的材料、最直接的料理方式來呈現起士的魅力

這是這次測試之後所選定的香草

加入起士後可以表現出義式風味的秘密武器

主角現身了

三種混合的起士絲

光是照片就能讓我回憶那香草所獨特的香味

彷彿實品就在眼前一般 

 輕輕地撕開麵皮

拉絲的起司裡夾雜著些許的香草

緩緩飄出淡淡地優雅香氣

隨著手的巧勁再拉開一些

柔韌的起士也彷彿做瑜珈般盡情地伸展

於此刻

那蘊藏的香氣再也止不住的飛散出來

一口吃下

起士圓潤滑順的口感加上香草特有的香氣

在口中不停的打轉

細細咀嚼口中輕輕慢慢地浮現出一絲絲微酸的口感

將原本的口感轉換成淡雅的清香

啊~~~

這正是我夢寐以求的起士味

想品嚐超正點的香草純起士包嗎？

禾家包子工坊 等您來嚐鮮

賞味地址：高雄縣鳳山市南京路326巷1號     地圖請點此