禾家包子工坊再出發_自然微醺無菜單烘培

一個再也普通不過的煩躁夏日，電視的新聞不再是播報著原物料飆漲的訊息，更不是置入性的優惠新聞‧

而是一種原本不起眼的化工乳化劑(起雲劑)。

這則新聞引起人們注意的原因，不是因為它是化學、化工的合成物

而是因為不肖廠商在裡面加入了鄰苯二甲酸酯(DEHP)

DEHP 為軟質塑膠產品中使用最多的塑化劑，使PVC有彈性、拉力和易於成型，尤其在醫療器材中的點滴、輸血、以及灌食等塑膠容器(含量達20-40%)及塑膠管線(含量可高達80%)添加最多；而有些保鮮膜和軟質塑膠玩具亦添加DEHP。DEHP已被列名為疑似環境荷爾蒙的人造化學物質，除了對男性生殖機能的發育有負面影響外，對肝和肺也有不良的作用。

以上引用：http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1005032603555

而起雲劑這種常見的食品添加物使用範圍極廣，從液態、粉狀、顆粒、到錠狀都可見其蹤跡。

所以當日常飲食裡面有了原本不該出現的致癌物，其所造成的心理衝擊與震撼威力可想而知。

正所謂事出必有因、三尺冰非一日寒，消費者盲目的追求價格低廉的商品，過分相信以量制價的迷失，正是造成此次災害的重要推手。

迷失在優惠促銷、以量制價的消費者不斷重複的比價，而失去對於要求品質的戒心，用心經營的業者不敵投機取巧的廠商，於是三分鋼板只剩兩分半，蔬菜大骨湯頭變成了高湯塊鍋底，爆漿湯汁成了肥油脂肪，橡膠輪胎成了再生輪胎。

得到了便宜的劣質品還自以為撿到了寶，傷了身體卻還以為是美味。

想保持年輕的活力、就要有年輕的心

想擁有健康的身體、就要有健康的心理

想避免劣質商品的傷害、就要有擇善固執的決心

羅馬不是一天造成的

好人的養成需要教育與環境

好東西的製作需要研發與測試

用心經營的企業與老闆

是需要大家的支持與鼓勵的

希望好人能出頭

希望生活能安心

也希望台灣不要再有黑心事件

(本天空圖片攝於禾家包子工坊)

希望這次的傷害可以降到最低，人心可以恢復平靜

希望這次的風暴可以趕快過去，就像是風雨過後的天空一樣蔚藍