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承蒙阿美小姐的支持
將他們家元帥殿王爺的生日壽桃交由我們來製作
對於第一次收到壽桃訂單的我們來說心中真是又驚又喜
喜的是大家對於禾家包子工坊的支持與抬愛
驚的部分是我們家從來也沒有製作過壽桃,不知做出來的品質能否過關
感謝阿美小姐在研製的過程中不斷的提供看法與意見(也幫忙吃了不少試做品)
最後終於得以順利出貨
跟大家分享這次的一些圖片
這是整完型剛上色的初胚
乾掉後的模樣
看到乾掉後的色澤,忽然覺得好像之前去參觀的瓦窯場喔
有陶土的質感
這是蒸好之後的模樣
而桃子的模樣也已經整好了
這是出貨前的最後包裝
用的是透明袋包裝再用封口機封住袋口以防飛灰
最後一定要照慣例來個幾張會令人流口水的近拍照
這次的壽桃製作過程大致上都還ok
美中不足的是沒有做成塔狀
所以美感比較不足
我想這次的經驗將會成為下次我們成長的動力
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